第16章 餐厅开业准备和厨之等级突破(第1/2 页)

戏剧结束后，老姐作为至冬国的代表，参加了由那维莱特主持的午宴。

而朝柯并不怎么喜欢这种政治色彩过于浓厚的宴会，随便找了个理由，早早便离开了席位。

漫步在枫丹廷的石板路上，朝柯思索着下一步的计划。

不管怎么说，提升实力是首位的，而食灵之力的获取绕不开大量的烹饪食材。

因此，尽早将餐厅开办起来，让烹饪这个行为可以持续性的运转才是正解。

确定了方向后，接着便是行动了。

首先，就是餐厅的起名问题。

提问，一个有着以开封菜食谱为原型的餐馆，应该叫什么名字？

当然是金拱....门，才怪！

对于餐厅的名字，朝柯思考了很多方案，最终敲定的店名是“佳滋味”。

“佳滋味”有着多种含义。

首先是字面意思，“味道很不错。

其次，便是它的两个谐音“家滋味”与“家之味”。

“家滋味”的“家”，指的是壁炉之家，朝柯和老姐的理念基本一致。

朝柯想做的，是在快餐店这个场所，给壁炉之家的孩子们一个家的港湾。

而“家之味”中的“家”，则指的是蓝星...

脆脆坤腿堡作为蓝星上开封菜的经典单品，可能是这提瓦特大陆上唯一能承载朝柯思家之情的物品了吧。

...

餐厅起名的问题解决后，其他的都是些小事情。

朝柯先去了一趟布法蒂公馆，给几个孩子发布了些任务，像是去联系枫达供货商的，负责去订做餐厅展牌和印刷广告单之类的。

有老姐给予的这笔丰厚资金，朝柯也可以试着来一波汹涌的广告攻势。

解决完上述这些琐事后，朝柯召来了菲米尼的母亲露易丝，并带领她走进了餐厅的后厨。

朝柯要做的，是将汉堡的制作流程传授给她，以确保餐厅缺少了自己也可以独立运转。

或许是自己传授的好，也或许是露易丝为了报答恩情而竭尽全力地来学习，总之，露易丝的学习进度较为喜人。

只是一个下午的培训，露易丝就可以在餐具的辅助下独立完成脆脆坤腿堡的制作。

虽然，由露易丝所制作的脆脆坤腿堡评分还比较低，就比如以下的这几个作品。

【奇怪的脆脆坤腿堡】

【评分：32分】

【评价：汉堡胚烤制时间过长，存在糊味。鸡腿腌制时间不足，滋味过于寡淡。酱料给的太多，完全淹没了其他食材的滋味】

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【奇怪的脆脆坤腿堡】

【评分：46分】

【评价：汉堡胚不够规整，影响美观，鸡腿排切的太薄，又裹上了过多的面粉，吃起来的口感就像是面包夹炸面饼】

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【脆脆坤腿堡】

【评分：56分】

【评价：很一般的作品，面包胚烤制时间过长，影响观感，鸡腿腌制时间略长，口味略重】

....

但总体上看还是有进步的，毕竟汉堡这种食品有厨具的辅助，做起来还算简单。

不像璃月菜系，需要厨师的刀工和火候，没办法速成。

露易丝看着两人制作的汉堡，有点受打击。明明朝柯将每一步的操作都十分细致的传授给了自己，但自己的出品质量就是比不上朝柯。

不仅用时更长，而且品控还极其不稳定。

但露易丝也不是什么小姑娘了，没有那么多的腼腆和矫揉造作。身为一个母亲，她深知把工作做好才是首位。

有不懂的地方就请教朝柯，做不好的操作就请朝柯来手把手演示。